Hvort sem um er að ræða afmæli, vinnufund, saumaklúbb eða notalega kvöldstund, þá eru Tækifæristerturnar frá Myllunni fullkomin leið til að gleðja við öll tilefni.
Þegar saumaklúbburinn hittist er fátt betra en að bjóða upp á bragðgóðar veitingar sem slá í gegn hjá gestum og það er vinsælt hjá mörgum að bera fram brauðrétt.
Myllan framleiðir nokkrar tegundir af rúgbrauðum sem eru tilvalin á veisluborð Þorrablótsins. Mundu að grípa með þér rúgbrauð Myllunnar í næstu innkaupaferð!
Hjá Myllunni bjóðum við upp á gott úrval vegan brauðmetis sem hentar fyrir þau sem kjósa vegan vörur umfram aðrar. Allir ættu að geta fundið sér vegan Myllubrauð við hæfi.
Kynntu þér afgreiðslutíma Myllunnar yfir jól og áramót 2024. Afgreiðsla Myllunnar er lokuð dagana 25. desember og 1. janúar. Smelltu og lestu nánar um pöntunartíma og afgreiðslu.
Við hjá Myllunni viljum því færa þér einfalda og ljúffenga uppskrift af dýrindis hvítsúkkulaði- og hindberja rjómatertu til að bjóða vinnufélögum eða vinum og vandamönnum upp á í tilefni dags íslenskrar tungu.
Bröns er frábær kostur þegar fjölskyldan er að safnast saman til að fagna Feðradeginum, þar sem fólk getur komið saman áður en amstur dagsins tekur við.
Samsölu beyglur eru tilvaldar í koma sér af stað á morgnana, geta verið ljúffengar með góðu áleggi í hádeginu og þær eru ekki síður hentugar með kaffinu í eftirmiðdaginn eða sem snarl að kvöldi til.
Saga brauðsins er samofin sögu mannkyns. Frá fyrstu frumstæðu brauðtegundunum til nútímalegra og fjölbreyttra útfærslna hefur brauð gegnt lykilhlutverki í mataræði og menningu.
Það er fátt notalegra en að byrja helgina með góðum morgunverði og Samsölu beyglur eru frábær kostur þegar þú vilt njóta einfaldrar en ljúffengrar máltíðar.
Laugardaginn 24. ágúst er dagur menningarinnar í Reykjavík og segja má að hátíðin sé hápunktur sumarsins þar sem skemmtilegir viðburðir lita mannlífið í miðborginni frá morgni til kvölds.
Samsölu beyglur geta þjónað margs konar tilgangi. Þær eru tilvaldar í koma sér af stað á morgnanna, geta verið ljúffengar með góðu áleggi í hádeginu og þær eru ekki síður hentugar með kaffinu í eftirmiðdaginn eða sem góð kvöldmáltíð eða snarl að kvöldi til.
Það er alltaf tími til að grilla! Við grillum kannski pylsur eða hamborgara, eða bara bæði og gerum skemmtilegar og spennandi tilraunir á grillinu með góðum sósum, salötum og
Gríptu með þér poka af pizzasnúðum, ostaslaufum og kleinum frá Myllunni í næstu innkaupaferð ef þú vilt tryggja heimilisfólkinu gott nesti út í daginn.
Samsölu beyglurnar eru margra hluta vegna þægilegar þar sem það er hægt að eiga þær í frysti, grípa til þeirra og leyfa þannig einfaldleikanum í eldhúsinu að ráða för.
Við hjá Myllunni viljum færa þér uppskrift sem flest allir þekkja, hinum klassíska heita brauðrétti, en þessi brauðréttur klárast yfirleitt alltaf fyrstur af öllum veisluveigum í afmælum og veislum.
Skrifstofa Myllunnar verður lokuð á uppstigningardag 9. maí næstkomandi. Viðskiptavinir Myllunnar sem eru með fastar pantanir á fimmtudögum verða að láta ...
Í heilsustefnu Myllunnar kemur fram að Myllan hefur lengi verið brautryðjandi í þróun og framleiðslu á heilnæmum bökunarvörum á íslenskum markaði. Hugsjón okkar er
Heimilisbrauð Myllunnar uppfyllir óskir einstaklinga um gott og næringarríkt brauð, er klassík á borðum landsmanna og ómissandi í matargerð, sérstaklega þegar kemur að „French Toast“.
Sumardagurinn fyrsti 2024 er haldinn hátíðlegur fimmtudaginn 25. apríl um land allt og skipuleggja skátar glæsileg og skemmtileg hátíðarhöld fyrir börn, ungmenni og fjölskyldur þeirra.
Framboð á vegan vörum hefur tekið framförum undanfarin ár þar sem eftirspurn hefur farið vaxandi og það er orðið mjög auðvelt að finna gómsætt, nærandi og hollt vegan brauðmeti.
Við hjá Myllunni viljum færa þér einfalda og bragðgóða uppskrift af fiskrétti sem er tilvalið að bera fram með kolvetnaskertu Lífskornabrauði Myllunnar.
Í annríki dagsins hafa margir einfaldlega ekki tíma í hefðbundna deiggerð. Tilbúið pizzadeig útilokar langan undirbúning og gerir framkvæmdina einfalda við að útbúa dýrindis pítsu á nokkrum mínútum.
Reglulega kemur það upp hjá neytendum Myllubrauða að brauðið klárast ekki áður en það rennur út. Til að minnka matarsóun er óþarfi að láta brauð fara til spillis og henda því.
Við hjá Myllunni erum brautryðjendur í þróun og framleiðslu á heilnæmum bökunarvörum. Við viljum að hrein náttúra og gæði fara saman og eru hráefni okkar vara valin af gæðum.
Kanilsnúðarnir frá Kexsmiðjunni hafa notið mikilla vinsælda síðan þeir komu á markað og hafa verið ómissandi í kaffitímum landsmanna, enda eru þeir ómótstæðilega ljúffengir og einstaklega bragðgóðir.
Brauðréttir njóta ávallt vinsælda þegar þeir eru bornir fram í veislum og eru yfirleitt veisluveigar sem klárast fyrst. Við hjá Myllunni viljum færa þér frábæra uppskrift af Mexíkó brauðrétt.
Á konudeginum er við hæfi að gleðja konurnar í þínu lífi með einum eða öðrum hætti, hvort sem um ræðir ömmur, mömmur, systur, dætur, frænkur, vinkonur, kærustu, unnustu eða eiginkonu.
Á konudeginum er við hæfi að gleðja konurnar í þínu lífi með einum eða öðrum hætti, hvort sem um ræðir ömmur, mömmur, systur, dætur, frænkur, vinkonur, kærustu, unnustu eða eiginkonu.
Sú hefð hefur skapast í áranna rás að gleðja bónda sinn á bóndadaginn með einhverjum hætti. Gaman væri fyrir þig að gleðja bóndann með góðri uppskrift að djúsí steikarbeyglu.
Veldu það Lífskorn sem þér og þínum þykir best. Gríptu með þér Lífskorn frá Myllunni í næstu innkaupaferð og útbúðu hollt og gott nesti fyrir næsta skóladag.
Hreyfingin getur komið úr ýmsum áttum og hreyfing utandyra er tilvalin leið til að njóta náttúrunnar í vetrarblíðunni. Það getur gert útivistina skemmtilegri að hafa nesti með í för.
Í janúar á hverju ári máta hundruð þúsunda einstaklinga um allan heim sig við vegan lífstílinn, sem felst í því að forðast eftir fremsta megni hagnýtingu dýra og ofbeldi gagnvart þeim.
Við hjá Myllunni erum í sannkölluðu áramótaskapi og viljum veita þér frábæra uppskrift af áramóta „Smørrebrød“ til að bjóða gestum þínum upp á í áramótaveislunni þinni.
Myllu marengsbotna má nota á margvíslegan hátt, það eina sem skiptir máli er að leyfa hugmyndafluginu að ráða för. Við hjá Myllunni viljum gefa ykkur einfalda og skemmtilega hugmynd um notkun á þessum frábæru marengsbotnum.
Margir eru farnir að huga að jólamatnum og ekki má gleyma heimalagaða jólaísnum sem margir gera ár hvert. Jólaísinn er ómissandi á mörgum heimilum um jólin og þykir okkur hjá Myllunni frábærlega snjallt að gefa þér heillandi hugmynd að frábærum jólaís til að njóta á aðventunni eða í jólaboðum.
Brauðtertur hafa lengi átt fastan sess á veisluborði landsmanna og mörgum þykja fagurlega skreyttar brauðtertur vera ómissandi í veisluna.
Myllan framleiðir brautertubrauð fyrir brauðtertugerðina þína og Rúllutertubrauð frá Myllunni er líka frábær kostur í brauðtertugerð.
Íslendingar fengu fullveldi frá Dönum 1. desember árið 1918 og urðum við þá að mestu leyti sjálfstæð þjóð. Í tilefni dagsins mælum við hjá Myllunni með því að þú bjóðir upp á klassískar og þjóðlegar kleinur sem allir elska.
Það styttist í aðventuna og henni fylgir gjarnan aðventuboð í fjölskyldunni, hjá vinahópnum eða á vinnustaðnum. Það er því tilvalið að koma á óvart og mæta með Jólatertu Myllunnar.
Við þurfum öll dálitla upplyftingu annað slagið og tilbreytingu í nestið fyrir skólann eða vinnuna og þá er tilvalið að velja beyglur, t.d. þessar með hörfræjum, birki og sesam fræjum sem henta afskaplega vel í létta máltíð eins og t.d. morgunverð.
Samsölu beyglur eru tilvaldar í koma sér af stað á morgnana, geta verið ljúffengar með góðu áleggi í hádeginu og þær eru ekki síður hentugar með kaffinu í eftirmiðdaginn eða sem snarl að kvöldi til.
Þar sem Myllan er leiðandi fyrirtæki á íslenskum matvælamarkaði, sem sérhæfir sig í markaðssetningu og framleiðslu á brauðum, kökum og skyldum vörum, viljum við vinna markvisst að því að gera gott ennþá betra í samvinnu við neytendur.
Dagurinn sem margir hafa beðið eftir er runninn upp. Dagur Jólatertunnar er í dag þriðjudaginn 24. október og loksins hægt að tryggja sér eina Jólatertu eða allar í helstu verslunum landsins.
Myllan hefur ákveðið með tilliti til neytendaverndar og í samráði við Heilbrigðiseftirlit Reykjavíkur að innkalla Smákökudeig Evu Laufeyjar með súkkulaðibitum (vnr 1982) með best fyrir dagsetninguna 7.12.2023 vegna vanmerkts ofnæmis- og óþolsvalds (pekanhnetur).
Hefðin að borða jólatertu hefur fest sig í sessi á Íslandi og á hverju ári ríkir gríðarleg eftirvænting eftir því að jólatertur Myllunnar komi í verslanir en hinn formlegi Dagur Jólatertunnar er einmitt 24. október.
Bleikur október er í fullum gangi og flestir landsmenn vita að þá fer fram árlegt árvekni- og fjáröflunarátak Krabbameinsfélags Íslands, Bleika slaufan.
Myllan leggur metnað í að vera brautryðjandi í þróun og framleiðslu á heilnæmum bökunarvörum. Hrein náttúra og gæði fara saman og eru hráefni Myllu vara valin af gæðum. Við bjóðum ávallt upp á úrvals heilkornavörur.
Við hjá Myllunni erum brautryðjendur í þróun og framleiðslu á heilnæmum bökunarvörum. Hrein náttúra og gæði fara saman og eru hráefni Myllu vara valin af gæðum. Þá bjóðum við ávallt upp á úrvals heilkornavörur.
Við fáum oft fyrirspurnir um það hvernig best er að geyma vörur okkar og viljum því koma fram með nokkur góð ráð sem neytendur okkar geta haft að leiðarljósi.
Það mætti segja að sumarið sé senn á enda, þó að veðrið leiki vissulega enn við okkur. Þess vegna er um að gera að nýta dagana vel og nota hvert tækifæri til að grilla og töfra fram þann dásamlega grillilm sem fylgir oft sumrinu.
Þegar dagur menningarinnar rennur upp hjá Reykjavíkurborg eru margir sem gera sér glaðan dag og bjóða til veislu fyrir gesti og gangandi. Myllan liðsinnir þér á Menningarnótt og þú finnur frábært úrval af brauðmeti og bakkelsi í næstu verslun sem er tilvalið í veisluna eða kaffiboðið þitt á menningarnótt.
Hinsegin dagar verða haldnir í Reykjavík frá 8. ágúst til 13. ágúst og við fáum kjörið tækifæri til að fagna fjölbreytileikanum. Við hjá Myllunni óskum þess að þið njótið vikunnar, skemmtið ykkur fallega og eru góð við hvert annað!
Í dag er frídagur verslunarmanna. Dagur sem flestir landsmenn kenna við stærstu fríhelgi ársins og njóta ýmist utan- sem innanbæjar sér til skemmtunar, afþreyingar eða afslöppunar.
Við hjá Myllunni óskum verslunarfólki og fjölskyldum þeirra til hamingju með daginn og vonum að þið öll skilið ykkur heil heim frá þessari miklu ferðahelgi.
Mörg veljum við að eiga góðar stundir á Íslandi yfir hásumarið og núna er Verslunarmannahelgin framundan, sem er ein mesta ferðahelgi ársins. Þá er gott að muna eftir viðeigandi nesti til að fagna góðum ferðastundum og gera vel við sig og vera vel nestaður í ferðalaginu.
Tertubotnarnir frá Myllunni eru hentugir þegar þú ert á hraðferð og vilt spara tíma í eldhúsinu.
Nakinn berjadraumur er frábær uppskrift að einfaldri og bragðgóðri rjómatertubombu fyrir þig til að prófa.
Samsölu beyglur frá Myllunni hafa notið mikilla vinsælda síðan þær komu á markað og hafa þær verið ómissandi á matmálstímum landsmanna.
Samsölu beyglur geta þjónað margs konar tilgangi. Þær eru tilvaldar í koma sér af stað á morgnanna, geta verið ljúffengar með góðu áleggi í hádeginu og þær eru ekki síður hentugar með kaffinu í eftirmiðdaginn eða sem góð kvöldmáltíð eða snarl að kvöldi til.
Í önnum dagsins getur verið erfitt að finna tíma til að útbúa gott og saðsamt nesti. Sérstaklega að sumri til þegar viðrar vel og þig langar ekki að eyða miklum tíma í eldhúsinu, heldur njóta útiverunnar. Við hjá Myllunni bjóðum upp á gott vöruúrval sem er tilvalið fyrir nesti yfir daginn.
Er til eitthvað íslenskara en grilluð pylsa með öllu? Pylsan, sósurnar og laukurinn er eitthvað sem flestir þekkja til. Við getum einnig verið sammála um að grilluð pylsa með öllu væri ekki hin sama ef ekki væri fyrir pylsubrauðið sem umvefur hana og heldur öllu saman.
Í dag er 17. júní, þjóðhátíðardagur Íslendinga. Þessi merkilegi dagur er haldinn hátíðlegur ár hvert til að fagna stofnun lýðveldisins á Íslandi árið 1944.
Myllan hefur bakað brauð handa Íslendingum í 60 ár og ávallt lagt áherslu á gæði hráefnisins sem kemur beint úr náttúrunni. Brauðin frá Myllunni eru holl og bökuð hér innanlands með það að markmiði að gefa landsmönnum næringarríka,
Sumarið er komið og við kynnum enn eina nýjungina í smáum kökum. Með sól í hjarta tengjum við sólina við nýju smáu kökurnar okkar, sem eru með fersku og sætu sítrónubragði og sólgulu kremi.
Myllan hefur í áratugi bakað fjölbreytt brauðmeti og bakkelsi á hverjum degi og er um að ræða vörur sem eru í miklu uppáhaldi hjá flestum landsmönnum. Gríptu endilega með þér ljúffengt brauðmeti eða bakkelsi í næstu innkaupaferð og njóttu með ljúffengum kaffibolla eða heitu súkkulaði með rjóma í góðum félagsskap.
Lífskorn er góð hugmynd að vellíðan, hollu mataræði og hluti af þinni líkamsrækt. Lífskornabrauðin eru góð ein og sér eða með hollu áleggi að þínu vali. Við hjá Myllunni gefum þér gott úrval að grunninum og þú færð tækifæri að töfra fram eitthvað hollt og gott, því möguleikarnir eru endalausir.
Nú þegar daginn fer að lengja og sólin að hækka á lofti er tilvalið að huga að aukinni útivist og hreyfingu. Hreyfingin getur komið úr ýmsum áttum og hreyfing utandyra er tilvalin leið til að njóta náttúrunnar.
Í önnum dagsins getur verið erfitt að finna tíma til að útbúa gott og saðsamt nesti til að taka með í útivistina. Við hjá Myllunni bjóðum upp á gott úrval af bakkelsi sem er tilvalið nesti og góður orkubiti í útivistina.
Við hjá Myllunni viljum óska þér og þínum gleðilegra páska. Við óskum þess einnig að þið fáið verðskuldaða hvíld um páskanna í faðmi fjölskyldunnar og njótið hátíðarinnar.
Núna þegar páskafríið og súkkulaðihátíð okkar Íslendinga er hafið er gott að huga að jafnvægi í matarræðinu, ásamt góðu og heilbrigðu líferni. Við hjá Myllunni mælum með að eiga Lífskornabrauð í eldhúsinu, sem hægt er að grípa í um hátíðarnar.
Það er alltaf tilefni að fagna ástinni, sama hvaða dagur ársins rennur upp. Í þessari viku eru 54 ár síðan John Lennon og Yoko Ono giftu sig á Gíbraltar og fóru í kjölfarið í brúðkaupsferð til Amsterdam. Nýgiftu hjónin notuðu athygli brúðkaupsins og brúðkaupsferðarinnar til hins betra því þau vildu vekja athygli á heimsfriði og mótmæla stríðinu í Víetnam.
Kleinur í því formi sem við Íslendingar þekkjum þær eiga rætur að rekja úr menningu Norður- og Vestur-Evrópu og því kannski ekkert séríslenskt við þær. Engu að síður eru kleinur eitt elsta nafngreinda bakkelsi á Íslandi og hafa lengi verið vinsælar hér á landi því þær höfða til allra, unga sem aldna.
Við hjá Myllunni leggjum ávallt metnað í að vera brautryðjandi í þróun og framleiðslu á heilnæmum bökunarvörum. Við viljum að hrein náttúra og gæði fari saman og er hráefni Myllu vara valin af gæðum hverju sinni.
Vörur merktar Skráargatinu geta stuðlað að bættri heilsu með bættu matarræði og leiðbeint neytendum um val á hollari kosti hverju sinni. Vörurnar eiga að uppfylla ákveðin skilyrði varðandi innihald næringarefna og vera með minni og hollari fitu, minna salt, minni sykur og hafa meiri trefjar og heilkorn.
Við hjá Myllunni fögnum konudeginum sem er núna næsta sunnudag, þann 19. febrúar og viljum einfalda þér fyrirhöfnina og baksturinn. Við hvetjum þig til að grípa með þér í næstu búðarferð heilsusamlegt Lífskornabrauð úr Lífskornafjölskyldunni.
Mundu einnig eftir sætabrauði Myllunnar, en þú finnur Myllu Lífskornabrauðið ásamt sætabrauðinu í helstu verslunum um land allt.
Óhætt er að fullyrða að bolludagsbollur séu sívinsælar meðal yngstu kynslóðarinnar, vina, fjölskyldna sem og starfsfólks fyrirtækja. Fyrir þau ykkar sem viljið útbúa bollur sjálf ætlum við að framleiða mikið magn af forbökuðum gerdeigsbollum sem henta vel í bolluveisluna þína og við dreifum þeim í verslanir frá og með fimmtudeginum fyrir Bolludaginn.
Góð heilsa er mikilvæg undirstaða lífsgæða í samfélagi okkar og hollt fæði er grunnur að almennri heilsu einstaklings s.s. líkamlegri og andlegri vellíðan, þroska, ónæmi og frammistöðu alla ævi.
Sögu smurbrauðsins má rekja aftur til tíma iðnvæðingarinnar, þegar verkamenn þurftu veigamikið nesti fyrir langa vinnudaga. Á þessum tímum bar smurbrauðið merki þess að vera
Í tilefni af því að íslensku beyglurnar okkar eru komnar aftur í verslanir ætlum við að koma reglulega fram með hugmyndir sem tengjast beyglunum og fjölbreytileika þeirra. Við erum að tala um hugmyndabanka sem tekur tillit til margvíslegra þarfa allra fjölskyldumeðlima, því eðlilega er smekkur fólks misjafn. Auk þess jafnast fátt á við nýjar hugmyndir að einföldum og bragðgóðum beyglu uppskriftum.
Hjá Myllunni vitum við það að eiga beyglur í frystinum getur einfaldað líf þitt. Beyglurnar eru fyrir margra hluta sakir þægilegar þar sem það er hægt að geyma þær í frysti og grípa til þeirra þegar þig vantar eitthvað gott fyrir nestið eða hreinlega til þess að töfra fram heila máltíð.
Lífskorn kolvetnaskert er brauðið þitt með aðeins 1.8g kolvetni í hverri sneið. Inniheldur ekkert soja - nei, ekkert soja en samt er kolvetnaskerta-Lífskornið frá Myllunni mjög lágt í kolvetnum. Kauptu kolvetnaskert Lífskorn í dag fyrir þig.
Í dag eru Lífskornin átta með nýjustu viðbótinni í gulu umbúðunum sem er D-vítamínríkt Lífskorn með heilkorni og graskersfræjum – sem er tilvalið að borða á meðan skammdegið ríkir.
Sum okkar eru ekki bara í jólaundirbúningi á aðventunni heldur líka að sinna afmælum og veislum sem falla á þennan tíma árs. Það getur því verið gott að vita af því að hjá Myllunni fást tilbúnir tertubotnar.
Vissir þú að rauða jólatertan var næst vinsælust í óformlegri skoðanakönnun okkar fyrir jólin? Þú ættir kannski að prófa hana líka, svona til tilbreytingar...
Hér færðu sex góðar ástæður til að smyrja þér nesti í vinnuna eða skólann - og eina góða uppskrift að auki að gómsætum Lífskornsbollum með súrsuðum rauðlauk og radísum, skinku, cheddar, Dijon-majó og steinselju. Vendu þig á góða siði - taktu með þér nesti!
Nú renna jólaterturnar frá Myllunni út í verslunum enda erum við komin með prufubásana okkar svo fólk geti prófað fleiri gerðir. Í óformlegri skoðanakönnun okkar í októberlok kom fram að
Eins og við fjölluðum um í síðustu viku þá er árstíð síldarinnar að ganga í garð. Jóla- og hátíðarsíldin kemur í verslanir um þessar mundir og fyrir eru allskonar fjölbreyttar tegundir af síld til að draga fram það besta í þessu frábæra
Nú er síldartíminn að ganga í garð en síld er ómissandi í aðdraganda jóla. Mundu eftir rúgbrauði með síldinni þegar þú ferð út í búð. Myllan býður níu tegundir af rúgbrauði sem henta vel með jólasíldinni.
Vinsældir jólatertanna eru miklar en ekki höfum við öll sama smekk. Í nýlegri og mjög óformlegri skoðanakönnun okkar kom í ljós að sú bláa átti sér fæsta fylgjendur og okkur langar því að rýna aðeins betur í gæði hennar og sjá hvort hún eigi sér ekki í raun fleiri fylgjendur í felum. Við höfum því parað hana við þá drykki sem henta henni best.
Við spurðum unnendur jólatertunnar hjá okkur hvað þau vildu helst drekka með jólatertunni og niðurstöðurnar koma ef til vill ekki mikið á óvart, og þó. Mjólk var áberandi vinsælust, auðvitað ísköld.
Við hentum í óformlega könnun á vinsældum jólatertunnar og niðurstöðurnar komu kannski ekki sérlega á óvart, ef til vill vegna þess að græna jólatertan nýtur mikils fylgis á Facebook hópnum Vinir Grænu jólatertunnar... en niðurstöðurnar voru semsamt...
Dagur jólatertunnar er 24. október. Jólaterturnar frá Myllunni fást í fjórum gerðum, þessi græna klassíska er brún og með smjörkremi, sú bláa er hvít og með sígildri rabarbarasultu, sú hvíta er einnig hvít en með gómsætri sveskjusultu og svo er það sú rauða sem er brún með smjörkremi og hindberjasultu.
Lífskornið kom fyrst á markað árið 2011 og hefur átt að fagna sívaxandi vinsælda og eru brauðin nú fjögur í vörulínunni. Lífskorns vörulínan er bökuð með það í huga að bjóða neytendum á Íslandi trefjaríkara brauð sem jafnframt er með lægra hlutfalli fitu, sykurs og salts.
Nýja D-vítamínríka Lífskornið okkar hefur fengið góðar móttökur í verslunum undanfarna daga. Þar sem fyrsta haustlægðin er á leiðinni með lækkandi sól á lofti erum við flest meðvituð um að æskilegt er að auka D-vítamín inntöku samhliða minna sólarljósi og fjölgun haustlægða.
Íbúum á norðlægum slóðum er af þessum sökum almennt ráðlagt að taka D-vítamín inn aukalega þar sem sólarljós er af skornum skammti, sérstaklega yfir haust og vetur. Nýtt D-vítamínríkt Lífskorn, í gulum umbúðum, er kjörin lausn.
Það er farið að hausta þrátt fyrir að veður víða um land hafi verið með besta móti undanfarna daga. Þrátt fyrir það fölnar lauf með lækkandi næturhita. Haustið er að margra mati fallegasti árstíminn.
Eftirspurn eftir Vegan vörum hefur farið vaxandi undanfarin ár enda fer grænkerum fjölgandi. Ástæður þess geta verið fjölbreyttar en megin þátturinn er þó það sjónarmið að það sé siðferðislega rangt að hagnýta dýr til matar, afþreyingar eða annars sem kynni að valda þeim þjáningu.
Við hjá Myllunni fáum stundum alls konar fyrirspurnir sem varða samlokubrauðin okkar enda er það ekki skrítið því vort daglegt brauð er einmitt, vort daglegt brauð. Okkur datt því í hug að fara yfir nokkra fróðleiksmola um brauð sem hjálpa ykkur að gera sem mest úr ykkar daglega brauði.
Frétt Morgunblaðsins þann 16. ágúst síðastliðinn vakti nokkra athygli þar sem vitnað var í formann Landssambands bakarameistara sem furðaði sig á því að bakarar kaupi frosið bakkelsi af heildsölum.
Síðustu uppskriftirnar okkar með djörfum pylsuuppskriftum fengu góðar undirtektir þannig við ákváðum að horfa enn lengra og velta því fyrir okkur hvað væri hægt að gera með góðu samlokubrauðunum okkar. Margir eru vanir að borða þau á hverjum degi, smyrja sér jafnvel nesti og langar því vafalaust að dýfa litlu tá í fjölbreytileikann og sjá hvort það komi ekki eitthvað nýtt uppáhalds úr því. Hér eru tvær gómsætar uppskriftir sem hitta í mark!
Byrjaðu í dag að safna góðri orku, ræktaðu huga og líkama og fáðu þér Lífskorn – Sjö tegundir af fræjum og kornum frá Myllunni. Gott hlutfall af góðri fitu má finna í Lífskornabrauðinu
Græna Jólatertan á það til að seljast upp í verslunum vegna þess hversu vinsæl hún er en það er engin ástæða til að örvænta þar sem Vinir grænu Jólatertunnar á Facebook...
Hollt, gott og klassískt nesti fyrir krakkana gefur lífinu lit. Notaðu Lífskorna formbrauðið þitt, Lífskornabollurnar eða jafnvel Lífskorna Lágkolvetna í nestið. Veldu þitt uppáhalds Lífskorn fyrir krakkana.
Vinnum að´í að vera hollari. Farðu í hlaupaskóna og manaðu sjálfa/n þig til að taka aðeins á því. Nýttu sólríku dagana í sumar með því að hlaupa, skokka eða labba úti og komdu þér í gott form. Lífskorn er frábær kostur fyrir þá sem hugsa um heilsuna.
Við hjá Myllunni mælum eindregið með Lífskornabrauði með sólblóma- og hörfræjum – virkilega gott eins og það kemur, mjúkt og létt en svakalega gott ristað með osti og gúrku eða tómat. Stressið lekur af manni í hvelli.
Myllan hefur skapað þéttara og mýkra hamborgarabrauð með því að töfra fram eiginleika íslensku kartöflunnar. Gerðu hamborgarann meira djúsí - prófaðu nýja Hamborgara-kartöflubrauðið frá Myllunni strax í dag.
Myllan fetar í fótspor þeirra sem nýttu eiginleika kartöflunnar fyrr á öldum og telfdu saman byltingarkenndum aðferðum í brauðbakstri. Því er ánægjulegt að eiginleikar íslensku kartöflunnar í hamborgarabrauðinu komi við sögu. Sagan heldur áfram.
Við hjá Myllunni hugsum alltaf heilsuna og vitum að Lífskorn 7 tegundir af fræjum og kornum er upplagt með næstursöltuðum fiski og sérlega holt og gott fyrir alla þér nærkomna.
Lífskorn er brauð sem ríkt er af korni og fræjum og er langbesti kosturinn fyrir lautarferðina í sumar en óteljandi möguleikar eru í boði þegar nestispakkinn er annars vegar. Við leggjum áherslu á lífsgæði og því mælum við með Lífskorninu fyrir hvaða tilefni sem er.
Við hjá Myllunni hugsum um heilsuna og veljum Lífskornið í tjaldútileguna og bústaðinn. Bragðgóðu Lífskornabollurnar með tröllahöfrum og chia fræjum í gulu pokunum eru sérlega góðar bollur fyrir alla í útilegunni eða í bústaðnum. Gott hitað eða einsog það kemur með gómæstu hollu grænmeti.
Við mælum með hollu og bragðgóðu Lífskornabollunum okkar með heil hveitikorn og rúgi. Gott er að hita Lífskornabollurnar aðeins á grillinu áður en þú setur kjöt eða jafnvel fisk á milli brauðhelmingana og allt góða holla grænmetið og sósuna. Girnilegt á það að vera og bragðgott!
Það er fátt betra fyrir þig en að velja Lífskorn því við teljum heilsulegan ávinning felast í því að neyta heilkornavörur. Myllan vinnur markvisst að því að gera gott ennþá betur í samvinnu við þig.
Það er fátt betra en að gæða sér á girnilgum og bragðgóðum ostaslaufum á hvaða tíma sólarhringsins sem er. Ótrúlega ferskar og mjúkar, ilmandi ostaslaufur eru aðeins einn þáttur í dýrindis hádegisverði. Sérlega góðar upphitaðar!
Lifskorn er hamingja fyrir líkama og sál og sérlega gott sem hluti af næringarríkum hádegismat. Sá tími er mikilvægur tími til að nærast til að fá orku til næstu máltíðar. Holl næring er öllum nauðsýnleg ekki síst börnum sem eru a vaxa og þroskast.
Heimilisbrauð er klassík á borðum landsmanna og ómissandi í matargerð. Heimagerðar gómsætar samlokur eru allskonar og algengt er að börn fái sér samlokur sem og fullorðnir. Að bæta álegg á milli tveggja sneiða af heimilisbrauði geta allir fjölskyldumeðlimur gert hvenær sem er, á öllum tímum sólarhringsins.
Nýttu þér fermingartilboðin hjá Tertugalleríinu! Fermingatilboðin gilda út mars en leggja þarf inn pöntun fyrir 31. mars til að nýta sér afsláttinn. Hægt er að panta lengra fram í tímann.
Mikill áhugi hefur verið á Íslandi að gera smurbrauð með bragðgóðu litríku fallegu áleggi. Með ferskum og gómsætum áleggstegundum er hægt að gera Lífskornið að bragðgóðu smurbrauði. Lífskornabrauðið er frábær kostur fyrir þá sem velja engan viðbættan sykur.
Lífskorn í grænum umbúðum inniheldur gott hlutfall af góðri fitu, það er trefjaríkt og gómsætt og saðsamt. Góður kostur fyrir þau sem taka skrefið aðeins lengra. Safnaðu góðri orku, ræktaðu huga og líkama.
Samtök grænkera á Íslandi kynna Veganúar 2020 en markmiðið er að vekja fólk til umhugsunar um áhrif neyslu dýraafurða og kynna kosti vegan fæðis fyrir heilsu, umhverfi og dýravernd. Skoðaðu heimasíðu Veganúar hér!
Hefðin að borða jólatertu festi sig í sessi á Íslandi og í dag er lagkakan frá Myllunni ómissandi um jólin. Kauptu þér ljúffenga Jólatertu frá Myllunni í næstu verslun.
Sláðu tóninn fyrir jólin, smurðu nokkrar sneiðar af Lífskornabrauði frá Myllunni fyrir fjölskylduna og vini. Bjóddu fólkinu þínu í heimsókn og eigið góðar stundir saman...
Auðveldaðu þér fyrirhöfnina á jólabakstrinum fyrir komandi aðventuboðum og pantaðu veitingarnar frá Tertugallerí Myllunnar. Skoðaðu þær veitingar sem...
Svokallað Jólatertu æði hefur verið síðan Jólaterturnar komu í búðir á degi Jólatertunnar sem var 24. október síðastliðinn og hafa Jólaterturnar vægast sagt fengið frábærar...
Í dag er dagur Jólatertunnar og er því loksins hægt að fá Jólatertur frá Myllunni í verslunum landsins! Morgunþátturinn Ísland vaknar á K100 fagnaði deginum...
Öldum saman hefur brauð talist einn af grunnþáttum góðrar næringar. Þessi undirstaða næringar mannkyns í þúsundir ára virðist þó undanfarin ár hafa fengið...
Á laugardaginn kl 14:00 verður keppt í Brauðtertusamkeppni og er keppnin tilvalin fyrir brauðtertusnillinga og áhugamenn. Keppt verður í þremur flokkum...
Hamborgarinn er vinsæll um allan heim og hefur fengið á sig óhollustuorðspor, en það er þó mikill misskilningur að hamborgari verði að vera óhollur. Heimagerður hamborgari getur verið...
Umfjöllun um mikilvægi sjálfbærs mataræðis og sjálfbærni í matvælaframleiðslu eykst jafnt og þétt. Í nýjasta tölublaði Læknablaðsins er góð grein um sjálfbært mataræði...
Við hjá Myllunni bjóðum upp á gómsætt úrval af allskyns bakkelsi tilvalið með í ferðalagið, lautarferðina, útileguna eða einfaldlega með kaffinu yfir verslunarmannahelgina.
Kakan sjálf er dúnmjúk með gómsætri karamellu og síðan toppað með ljúffengum lakkrís. Þú einfaldlega verður að smakka þessa. Kipptu með þér pakka næst þegar þú ferð í verslun!
Korn hefur verið mikilvægur hluti af fæðu mannsins í þúsundir ára. Hveiti og hrís hafa verið hvað mikilvægust á heimsvísu og nær framleiðsla þessara tveggja korntegunda...
Markmiðið með Skráargatinu er að auðvelda neytendum að velja hollari matvöru við innkaup á auðveldan hátt jafnt sem hvatning matvæla-framleiðanda að þróa hollari vörur.
Nú styttist óðum í 17. júní og því ber heldur betur að fagna. Bjóddu fólkinu þínu í kaffi og auðveldaðu þér fyrirhöfnina með veitingum frá Tertugallerí Myllunnar.
Í frétt frá Landlæknisembættinu er ráðlagt að neyta heilkornavara að minnsta kosti tvisvar á dag en samkvæmt rannsóknum sem birtar voru í The British Medical Journal eru verulegur heilsulegur ávinningur á neyslu heilkorna.
Sjómannadagurinn er haldin hátíðlega um land allt en þá er fangað starfi, hetjudáð og fórnfýsi sjómanna. Í Reykjavík er Hátíð Hafsins og samanstendur hátíðin af afar skemmtilegri...
Nú er Eurovision loksins að ganga í garð og erum við hjá Myllunni einstaklega spennt í ár (sem og önnur ár). Tertugallerí Myllunnar býður upp á fjöldann allan af veitingum sem eru tilvalin fyrir veisluna þína.
Nú á dögunum gerði Bjargey&co skemmtilega færslu þar sem hún skellti sér í lautarferð í blíðunni. Bjargey tók með sér ferska ávexti og bakkelsi frá Myllunni.
Páskarnir er yndislegur tími og fátt betra en að njóta páskafrísins með sínu uppáhalds fólki og njóta góðra veitinga.
Kynntu þér opnunar- og afgreiðslutíma Myllunnar um páskanna hér!
Á heimasíðu Embætti landlæknis má finna góðan fróðleik en í skýrslu þeirra ,,Ráðleggingar um mataræði‘‘ er fjallað um hollan mat sem stuðlar að góðri heilsu.
Til að auðvelda valið á fermingartertum hefur Tertugallerí Myllunnar tekið saman veitingar tilvaldar fyrir fermingarnar. Skoðaðu úrvalið hér og sjáðu öll tilboðin!
Tertugallerí Myllunnar kynnir enn eina nýjungina í smurbrauðsfjölskyldunni! Rúllutertubrauð með pepperoni og rúllutertubrauð með skinku og aspas fyllingu! Það eina sem þú þarft að gera er að sáldra osti yfir brauðið...
Láttu Tertugallerí Myllunnar auðvelda þér fyrirhöfnina fyrir jólaboðin. Tertugalleríið er með fjöldann allan að gómsætum veitingum fyrir jólahlaðborð starfsmannagleðinnar, vinahittinganna og stórfjölskylduboðin...
Bakaraiðnin er sennilega ein elsta iðn mannsins enda hefur brauð verið bakað með reglulegum hætti í að minnsta kosti 7500 ár og jafnvel svo lengi sem frá steinöld.
Fríska má upp á brauð með skorpu, rúnstykki og bollur sem eru aðeins farin að eldast með því að pakka þeim inn í álpappír og setja inn í heitan ofn í 5-10 mínútur...
Allar Jólaterturnar okkar eru handgerðar af mikilli alúð að bakarameisturum okkar. Græna Jólatertan er ljúffeng brún jólaterta með smjörkremi og sultu. Í hvítu umbúðunum er hvít
Fyrirtæki sem rækja hlutverk sitt af ábyrgð í samfélaginu geta þurft, með hjálp góðs starfsfólks, að skilgreina og taka afstöðu til ýmissa mála. Samfélag nútímans byggir að verulegu leyti á því að fólk geti jafnt aflað sér upplýsinga um vörur og þjónustu sem réttindi sín og skyldur.
Tertugallerí Myllunnar verður með sérstaklega bleikar veitingar á boðstólum í október sem þú einfaldlega verður að smakka. Hægt er að fá fjórar tegundir af dásamlegum tertum ásamt glæsilegum og bleikum bollakökum og bleikum ...
Að rista brauð getur verið mikil list og skiptir suma verulegu máli. Flestir hafa einhvern tímann lent í því á ævinni að fussa og sveia yfir brauðrist sem annað hvort er alltof lengi að rista brauðið eða ristar það illa.
Menningarnótt er árleg hátíð sem haldin er í tilefni af afmæli Reykjavíkurborgar sem er 18. ágúst. Fyrsta Menningarnóttin var haldin árið 1996 en síðan þá hefur hátíðin verið ein af...
Ef einhvern tímann er tilefni til að fá sér góðar veitingar þá er það í tilefni Hinsegin daga. Hjónabandssælan á einstaklega vel við þessa vikuna en ef þú vilt slá í gegn með lítilli fyrirhöfn þá kunnum við eitt skothelt ráð til þess...
Hægt er að velja um sjö mismunandi tegundir af Lífskornabrauðum frá Myllunni. Lífskornabrauðið í rauðu umbúðunum er heilkornabrauð með lágu hlutfalli fitu, sykurs og salt en brauðið er...
Nú er júlí í allri sinni sumardýrð og því eru þær margar íslensku fjölskyldurnar sem hyggja á ferðalög eða útilegu á næstunni enda flestir komnir í sumarfrí. Nesti er stór hluti af undirbúningi hvers sumarfrís og þar leikur bakkelsið frá Myllunni stórt hlutverk...
Samsölu beyglur hafa notið mikilla vinsælda síðan þær komu á markað og hafa þær verið ómissandi á morgunverðarborð margra til að gera sér dagamun. Við erum afar ánægð með nýjasta fjölskyldumeðlim í beyglulínunni okkar...
Möndlukakan hefur verið fastagestur á heimilum landsmanna í langan tíma en Möndlukakan hefur verið ein mest selda kaka Myllunnar frá upphafi. Í tilefni þess hófum við sölu á möndlustykkjum
Tertugallerí Myllunnar býður nú upp á skemmtilega nýjung í tilefni Heimsmeistaramót landsliða í knattspyrnu. Nú er hægt að fá gómsæta Boltaköku, gullfallega HM súkkulaðitertu og HM nammitertu, ljúffengar bollakökur með íslenska fánanum...
Kleinuhringirnir eru litlir og koma því 30 kleinuhringir í einum bakka. Hægt er að velja um fjóra mismunandi bakka af kleinuhringjum en þar á meðal eru hinir klassísku karamellu- og súkkulaðihjúpuðu kleinuhringir ásamt nammikleinuhringjum...
Námshestar á efri skólastigum eru nú komnir á fulla ferð í náminu og þurfa að halda sig vel að verki til að prófalesturinn í vor verði ekki of erfiður. Námsmenn þurfa að borða eins og aðrir og vita að það er fljótlegt að...
Nýjasta Lífskornsbrauðið okkar: Lífskorn – Sjö tegundir af fræjum og kornum hefur vægast sagt fengið frábærar viðtökur, eins og nafnið gefur til kynna eru sjö tegundir af kornum og fræjum en um er að ræða...
Við hjá Myllunni kynnum með stolti nýjasta fjölskyldumeðlim Lífskornalínunnar sem ber nafnið Lífskorn – Sjö tegundir af fræjum og kornum. Eins og nafnið gefur til kynna má finna í nýja lífskornabrauðinu sjö tegundir af fræjum og kornum
Félagar okkar hjá Tertugallerí hafa kynnt til leiks enn eina nýjungina, ljúffengar tapas snittur! Tertugallerí býður upp á 5 mismunandi tapas snittur sem hitta beint í mark og er auðvitað boðið upp á vegan möguleika...
Það er tilvalið að finna til skemmtilega jólatónlist, hella upp á rjúkandi heitt kaffi eða hella ískaldri mjólk í glas, og fá sér sneið af nýbakaðri og ljúffengri jólatertu frá Myllunni...
Það er fátt jafn íslenskt og kleinan. Hún höfðar til allra, ungra og aldinna. Margir eiga minningar um heimasteiktar kleinur en með breyttu lífsmunstri hafa fáir tíma til að steikja kleinur heima við. Þá er tilvalið að...
Í önnum dagsins getur verið erfitt að finna tíma til að útbúa gott og saðsamt millimál. Pizzasnúðar frá Myllunni eru tilvalið millimál sem sniðugt er að eiga í skápnum eða í skúffunni í vinnunni. Fullkomin lausn þegar svengdin sækir að...
Nú eru margir að taka mataræði sitt og hreyfingu fastari tökum. Átök og skyndilausnir eru ekki líkleg til árangurs en þeim mun mikilvægara er að taka auðveld og örugg skref í átt að betri lífsstíl. Óþarfi er að segja skilið við allt sem manni finnst gott...
Vinir okkar hjá Tertugallerí hafa nú aukið vöruúrval sitt og bjóða upp á gómsætt og gullfallegt smurbrauð að dönskum hætti. Úrvalið er glæsilegt og þú getur valið um bæði heilar og hálfar brauðsneiðar. Að sjálfsögðu er brauðið...
Það eru sumir sem líta svo á að eftir verslunarmannahelgina sé sumarið nánast liðið. Það er þó sérkennilegt viðhorf einkum hjá þjóð sem býr á jafn norðlægum slóðum og Íslendingar þar sem sumarið er frekar stutt og því um að gera að nýta það út í ystu æsar...
MMR gerði könnun á því hvert uppáhalds ristaða brauð þjóðarinnar væri. Yfirgnæfandi meirihluti vill fá brauðið sitt meðal ristað. Við erum nokkuð viss um að Heimilisbrauðið er brauðið sem flestir vilja rista...
Bragðgóðu Brioche pylsubrauðin eru hálfstökk að utan en dúnmjúk að innan. Þessir einstöku eiginleikar nást með því að nota ekta íslenskt smjör og egg við baksturinn. Sumum finnst brauðið svo gott eitt og sér að...
Secret Solstice hátíðin fer fram í Laugardalnum nú um helgina. Þessi glæsilega hátíð stækkar með ári hverju og þó margir tengi hátíðina helst við ungt fólk getur fólk á öllum aldri fundið eitthvað við sitt hæfi.
Pizzasnúðar frá Myllunnihafa löngum notið mikilla vinsælda enda eru þeir ómótstæðilega ljúffengir. Þrátt fyrir það bæta margir pepperoni og skinku á snúðana áður en þeim er stungið í ofninn...
Nú þegar þorrinn gengur í garð eru margir sem hyggjast gera vel við sig í mat og drykk og borða ljúffengan þorramat. Við hjá Myllunni vitum að enginn þorramatur stendur undir nafni nema gott rúgbrauð fylgi honum...
Við hjá Myllunni erum stolt af því að vera styrktaraðili Bleiku slaufunnar. Af því tilefni höfum við klætt Lífskornabollur með tröllahöfrum og chia-fræjum í sérstakan bleikan búning. Með því viljum við vekja athygli á átakinu...
Október er mánuður Bleiku slaufunnar, árvekni- og fjáröflunarátaks Krabbameinsfélags Íslands gegn krabbameinum hjá konum. Af því tilefni verða Lífskornabollur Myllunnar með tröllahöfrum og chia-fræjum settar í bleikan búning...
Er eitthvað íslenskara en ein með öllu? Flestir eru þó sammála um að ein með öllu væri ekki svipur hjá sjón ef ekki væri pylsubrauðið – þetta ljúffenga brauð sem er engu öðru líkt...
Það er óhætt að segja að engin kaka hefur notið viðlíka vinsælda og Möndlukaka frá Myllunni. Hún er líka alveg sérstaklega bragðgóð, stærðin er fullkomin og svo er hún líka tengd svo ótal mörgum minningum. Ekki skemmir verðið sem er sérlega hagstætt.
Það eru margir þeirrar skoðunar að eftir verslunarmannahelgina sé sumarið því sem næst á enda. Því er erfitt að trúa nú þegar veðrið leikur við hvern sinn fingur og enn er þessi yndislegi sumarfiðringur í loftinu...
Við hjá Myllunni leggjum metnað í að vera brautryðjandi í þróun og framleiðslu á heilnæmum bökunarvörum. Hrein náttúra og gæði fara saman og er hráefni Myllu vara valin...
Íslenskt – gjörið svo vel er kynningarátak sem hófst árið 2018. Eins og kemur fram inn á vefsíðu Samtaka Iðnaðarins er tilgangur átaksins að efla vitund Íslendinga...
Öll hrávörukaup eru vottuð hjá okkar eigin gæðaeftirliti. Sömu sögu er að segja um framleiðsluferlið. Hægt er að segja að gæðaferlið hefjist við framleiðslu...
Myllan var stofnað 1959 og hefur bakað brauðmeti og kökur fyrir Íslendinga í 60 ár. Við hlökkum til að verða eldri og fylgja Íslendingum um ókomin ár...
Þegar vel viðrar eru íslenskar sumarnætur einstakar. Kyrrðarstund í 18 stiga hita á Hveravöllum síðla kvölds. Uppvaskið við fuglasöng að morgni til í Þjórsárdal. Ölduniðinn á tjaldstæðinu við Þingeyri einn rólegan og sólríkan eftirmiðdag.
Útilegu tímabilið er komið á fullt. Stór bílastæði fyllast af hjólhýsum um leið og lóan er mætt og nú er fólk farið að dusta rykið af tjöldunum líka. Framundan eru bestu mánuðir sumarsins með meiri hita, stilltu veðri og eftirminnilegum kvöldvökum.
Smáu kökurnar frá Myllunni hafa verið vinsælar á kaffiborðið og í veislur. í verslunum hafa fram að þessu fengist með möndlum og súkkulaði en núna hefur Myllan hafið bakstur á smáum Nutella kökum, að sjálfsögðu með ekta Nutella.
Við elskum að grilla á tyllidögum og þeir gerast nú varla stærri en laugardagurinn sem verður tvöfaldur tyllidagur þar sem við fáum að kjósa tvisvar, fyrst í sveitarstjórnarkosningum og svo í Eurovision.
Nú styttist óðum í Bolludaginn og í ár lendir hann á mánudeginum 28. Febrúar. Þetta eru merkilegir dagar fyrir íslenskt samfélag sem marka upphaf Lönguföstu sem hefst svo með Öskudeginum á miðvikudeginum á eftir.
Lífskornslínan frá Myllunni er einstök vörulína sem samanstendur af heilsusamlegum brauðum með úrvali af skráargatsmerktun, trefjaríkum og vegan-merktum brauðum.
Þorrinn er í miklu uppáhaldi hjá landanum enda gefst þá kærkomin afsökun frá áramótaheitunum þar sem leyfilegt er að fá sér súrmat, bjór og meira með án samviskubits. Það er samt ástæðulaust að gleyma sér alveg og því er gott að muna eftir heilsuhollu Lífskorni með 7 tegundum af fræjum og kornum í þorratrogið.
Það er vinsælt að taka heilsuna í gegn í janúar eftir neyslu jólahátíðarinnar í desember. T.d. er vinsælt að fara á lágkolvetnafæði en þá þarf að huga að því að líkaminn fá mikilvægar trefjar sem fást einna helst úr brauðmeti. Lágkolvetna Lífskornið er tilvalið fyrir þau sem vilja huga að þessu.
Undanfarin ár hefur sú hefð fest í sessi að Íslendingar geri vel við sig á jólunum en taki sig svo á í mataræði í janúar með tilheyrandi líkamsrækt. Lágkolvetnabrauðið frá Lífskornslínunni hentar þeim afskaplega vel sem fylgja þessari rútínu.
Hugsaðu um heilsuna á nýju ári og veldu heilkorna Lífskorn fyrir smurbrauðið - grunnurinn að góðu smurbrauði - heilsugóðar smurbrauðssneiðar með jólasíld, laxi eða hvað þér þykir best.
French Toast er ljúffeng leið til að njóta brauðs sem orðið að lágmarki dagsgamalt. Uppskriftin er því hentug fyrir þá sem vilja forðast matarsóun eða þá sem vilja bara hámarka ánægjuna af brauðinu sínu eftir því sem ferskleiki þess minnkar.
Það mætti segja að um jólahátíðina festist hefðir í sessi. Hver fjölskylda á sér sína jólahefði og Jólaterta Myllunnar er hluti af jólahefðinni hjá ansi mörgum enda, sennilega, lang, lang vinsælasta jólaterta landsins.
Jóla- og hátíðarsíldin frá Ora eru fastir liðir á aðventunni hjá unnendum skandinavískrar jólahefðar. Með síldinni þarf hinsvegar bragðmikið rúgbrauð með réttri áferð og það fæst í Lífskornalínunni frá Myllunni.
Nánast allsstaðar í heiminum, öllum menningarheimum, eru til einkenni sem eru sameinandi fyrir mannkynið. Frá norðuhjara veraldar til suðursins er eitt þessara einkenna sem er árþúsunda gamalt og það er brauðið.
Mandarínuilmurinn er í loftinu og bráðum bætist greninálailmurinn við ljúfa angan þinnar uppáhalds jólatertu frá Myllunni. Ilmurinn er ómissandi þáttur í að byggja upp jólastemningu og draga fram ljúfar minningar. En það þýðir
Feðradagurinn er á næsta leiti. Nú á sunnudaginn er góður tími til að gera eitthvað sérstakt fyrir pabba þinn. Gerðu þitt eigið smurbrauð með Lífskorni fyrir hann! Sérstaða smurbrauðsins felst í listilega smurðu opnu brauði þar sem áleggið fær að gæla við augað.
Byrjaðu helgina á góðri orku með lágkolvetna Lífskorninu - í appelsínugulu umbúðunum. Gerðu þitt eigið heimalagaða bragðgóða smurbrauð með Lífskornasneiðum og fersku áleggi fyrir Hrekkjavökuna. Hollt og gott fyrir káta krakka og fullorðna á Hrekkjavökunni
24. október var dagur Jólatertunnar - fáðu þér uppáhalds jólatertunni þína frá Myllunni!
Við erum búin að keyra út fyrstu Jólatertunum í verslanir svo allir geti fengið sér gómsætan jólatertubita með kaffinu eða bara kaldri mjólk.
Gefðu kátum skólakrökkum hollt, gott og klassískt nesti fyrir káta skólakrakka. Notaðu Lífskorna formbrauðið þitt, Lífskornabollurnar eða jafnvel Lífskorna Lágkolvetna í nestið. Veldu þitt uppáhalds Lífskorn fyrir krakkana.
Gríptu Lífskorn lágkolvetna með þér næst þegar þú ferð í verslun! Nú eru margir að taka mataræði sitt og hreyfingu fastari tökum. Það er mikilvægt er að taka góð og örugg skref í átt að betri lífsstíl. Veldu eitthvað hollt á borð við Lífskorn lágkolvetna.
Hefðin að borða jólatertu festi sig í sessi á Íslandi og í dag er lagkakan frá Myllunni ómissandi um jólin. Smakkaðu þær allar og finndu út hver þín uppáhalds Myllu Jólaterta er!
Í dag er alþjóðlegi dagur nágrannans og er honum fagnað um allan heim með því að rækta samband við nágrannans. Vertu uppáhalds nágranninn og bjóddu í kaffi með hollu Lífskorni með osti, gómsætum smáum karamellukökum og smáum súkkuðikökum.
Maður nokkur í borg englanna, Los Angeles, bjó til gómsætar grillaðar samlokur úr eggjabrauði og osti. Dagurinn varð að alþjóðlegum degi samlokunnar. Vertu memm! Fáðu þér ómótstæðilegar smjör grillaðar Brioche-samlokur með osti.
Í tilefni af alþjóðlega degi læsis sem er í dag vill Myllan minna á mikilvægi þess að efla og hvetja unga fólkið okkar til að lesa sér skemmtunar eða til fróðleiks. Í dag er því góður tími til að fá sér hollt og gott Lífskorn. Lífskorn lágkolvetna er einstaklega gott fyrir lestrarmaraþon.
Til að stuðla að góðu heilbrigðu líferni er gott að eiga Lífskorn í eldhúsinu sem hægt er að grípa í við öll tækifæri. Ekki stressast yfir því að þú eigir ekki brauð sem hægt er að narta í af og til eða til að smyrja nesti ofan í krakkana. Það þarf ekki gera hlutina of flókna. Kauptu Lífskorn í næstu verslun.
Búðu til eitthvað gott og heilsusamlegt fyrir káta krakka sem nú eru að byrja í skólanum.
Hugsaðu um heilsuna og veldu Lífskorn lágkolvetna fyrir þig sem er með aðeins 1,8g kolvetni í hverri sneið - ekkert soja!
Gerðu hamborgarann þinn meira djúsí. Grillaðu djúsí borgara í ágúst með þéttari og mýkri íslenskt hamborgarakartöflubrauð. Auðvitað er ekkert betra en „íslenskt grill“ – nýtt íslenskt brauð og íslenskt kjöt. Fáðu þér hamborgara Tendraðu grillið!
Lifskorn er hamingja fyrir líkama og sál. Holl næring er öllum nauðsýnleg ekki síst börnum og unglingum sem eru a vaxa og þroskast. Næg hreyfing er mikilvæg ekki síður en hollur matur. Lífskorn er hollt og gott fyrir unglinginn og börnin.
Við hjá Myllunni fögnum Hinsegin dögum 2021. Við fögnum fjölbreytileikanum í garðinum heima, í miðborginni, í bústaðnum eða í tjaldinu. Allir eiga að finna að það sé velkomið og tilheyri. Góða skemmtun og verum góð hvert við annað!
Verslunarmannahelgin á næsta leiti! Vertu tilbúin/n með framandi álegg og djúsí kjöt og þéttara hamborgarabrauð, hamborgara-kartöflubrauðið frá Myllunni. Það gerist ekki betra en þetta í útilegunni og eða heima í garðinum um verslunarmannahelgina. Þú munt slá rækilega í gegn á grillinu með dúnmjúku Hamborgara-kartöflubrauðin.
Fáðu þér dúnmjúkt og bragðgott pyslu-kartöflubrauð og hamborgara-kartöflubrauð í garðaveislunni í sumar! Hvort tveggja fæst í næstu verslun. Þú toppar veisluna með smáum karamellukökum og smáum möndlukökum frá Myllunni. Búðu til minningar í sumar!
Gerðu hamborgarann þinn meira djúsí yfir síðustu daga Evrópukeppninnar í fótbolta. Íslenskt hamborgarakartöflubrauð og auðvitað er ekkert betra en „íslenskt grill“. Tendraðu grillið. Prófaðu nýja hamborgarakartöflubrauðið frá Myllunni strax í dag.
Byrjaðu helgina með nýja lágkolvetna Lífskorninu með hollu áleggi. Lífskorn fyrir þig sem vilt „þinn dagskammt“ af góðu brauði. Ekkert soja, fullt af próteini. Fáðu þér Lífskorn í næstu verslun strax í dag. Ekki bíða!
Haltu upp á Jónsmessu í ár! Í dag er þetta hátið sem víða er haldin hátíðleg. Við eigum margt inn svo gerðu þér glaðan dag í hádeginu og steiktu grinileg eggjarbauð með Brioche brauðinu þínu fyrir fólkið þitt.
Gleðilegan þjóðhátíðardag! Árið 1944 urðu mikil þáttaskil í sögu Íslands þegar lýðveldið var stofnað á Þingvöllum 17. júní. Þessi merkisdagur var valinn til heiðurs Jóns Sigurðssonar. Jón var lykilmaður í baráttu Íslendingar fyrir sjálfstæði.
Vinsældir nýja kartöflubrauðsins fyrir pylsurnar hafa náð nýjum hæðum en metnaðarfullir en ástríðafullir pylsuáhugamenn hafa tekið nýja pylsu-kartöflubrauðinu fagnandi. Þessi nýjung er spennandi viðbót við klassísku pylsubrauðin.
Gerðu besta borgarann í sumar með hamborgara-kartöflubrauðinu þínu frá Myllunni. Það jafnast ekkert á við djúsí borgara í sumar sólinni með boltanum! Heitir fótbolta unnendur grilla hamborgara fyrir keppnistímabilið í sumar.
Gerðu eitthvað nýtt! Gerðu pyslurnar þína enn gómsætari. Þéttari og mýkri íslenskt pylsukartöflubrauð og auðvitað er ekkert betra en „íslenskt grill“ – nýtt íslenskt brauð og íslenskt kjöt. Tendraðu grillið. Prófaðu nýja pyslukartöflubrauðið frá Myllunni strax í dag.
Gerðu hamborgarann þinn meira djúsí. Þéttari og mýkri íslenskt hamborgarakartöflubrauð og auðvitað er ekkert betra en „íslenskt grill“ – nýtt íslenskt brauð og íslenskt kjöt. Tendraðu grillið. Prófaðu nýja hamborgarakartöflubrauðið frá Myllunni strax í dag.
Til að stuðla að góðu heilbrigðu líferni er alltaf gott að eiga Lífskorn í eldhúsinu. Það þarf ekki gera hlutina of flókna. Hið sívinsæla Lífskorn færir þér góða orku fyrir daginn og ekkert stress. Bragðaðu öll brauðin og veldu þitt uppáhalds Lífskorn.
Gerðu girnilegt nesti fyrir fuglaskoðunina um helgina. Lífskornabrauð eru tilvalið í slíkt nesti til að maula. Fáðu þér Lífskorn með góðum osti og skinku og gúrku eða það sem þér þykir best. Allt er það gott sem af korni kemur!
Nú er gott að setja sig í startholurnar því alþjóðlegi hláturdagurinn á næsta leiti. Undirbúðu þig vel og fáðu þér hollt og gott Lífskorn með litríku og hollu áleggi. Veldu það Lífskorn sem þér finnst best. Gerðu eitthvað öðruvísi í heilan dag en fáðu þér Lífskorn fyrst!
Sumardagurinn fyrsti er á næsta leiti og því eru margar fjölskyldur sem hyggja á ferðalög Nesti er stór hluti af undirbúningi hvers ferðalags og þar leikur Lífskornið frá Myllunni stórt hlutverk.
Allt er það gott sem af korni kemur! Fáðu þér lífskornabollur, hollan bita áður en haldið er að skoða falleg náttúrusvæði sem þú vilt njóta með fjölskyldunni og vinum. Fylgstu tryggilega vel með veðurspánni, láttu hana ákveða fyrir þig leiðina.
Lífskorn er hamingja fyrir líkama og sál og sérlega gott sem hluti af næringarríkum hádegismat. Fáðu þér Lífskorn lágkolvetna í appelsínu gulu umbúðunum eða Lífskorn sjö korna í grænu umbúðunum.
Nú er stórhátíð að ganga í garð sem vekur gleði og von í hjörtum manna. Myllan óskar landsmönnum gleðilegra páska. Farið vel með hvort annað. Munum að þvo hendur, spritta og nota grímu. Og lifið heil.
Byrjaðu helgina með nýja lágkolvetna Lífskorninu heima með hollu áleggi. Lífskorn fyrir þig sem vilt „þinn dagskammt“ af góðu brauði. Ekkert soja, fullt af próteini. Fáðu þér Lífskorn í næstu verslun strax í dag. Ekki bíða!
Föstudagurinn 19. mars er alþjóðlegi dagur hláturs. Góður hlátur og lágkolvetna Lífskorn sem inniheldur ekkert soja en mjög hátt í próteini er gott fyrir heilsuna. Fáðu þér Lífskorn í dag og hafðu gaman af tilverunni.
Hreyfing hefur mikil áhrif á líkamlega og andlega heilsu. Mataræðið er ekki síður mikilvægt og því bjóðum við hjá Myllunni uppá Lífskorn lágkolvetna í appelsínugulu umbúðunum, Lífskorn sjö korna í grænu umbúðunum.
Upphaf Góu er á næsta leiti, konudagurinn. Dekraðu við makann þinn á konudaginn og gerðu þitt eigið smurbrauð með Lífskorni fyrir hann! Sérstaða smurbrauðsins felst í listilega smurðu opnu brauði þar sem áleggið fær að gæla við augað.
Farðu á skíði, settu á þig hjálminn og manaðu sjálfa/n þig til að taka aðeins á því. Nýttu fallegu vetrardagana með því að fara á skíði, fara á gönguskíði eða labba úti - komdu þér í gott form í vetur.
Nú eru margir að taka mataræði sitt og hreyfingu fastari tökum með Lífskorn frá Myllunni. Átök og skyndilausnir eru ekki líkleg til árangurs en þeim mun mikilvægara er að taka auðveld og örugg skref í átt að betri lífsstíl.
Komdu bóndanum á óvart á bóndadaginn með góðri uppskrift að heilsusamlegra smurbrauði. Lífskorn sjö korna og Lífskorn Lágkolvetna henta vel í glæsileg smurbrauð á bóndadaginn. Gerðu vel við bóndann og kauptu Lífskorn í næstu verslun.
Veldu Lífskorn því við teljum heilsulegan ávinning felast í því að neyta heilkornavörur. Gott fyrir ræktina. Bragðaðu öll brauðin og veldu þitt uppáhalds Lífskorn.
Byrjaðu nýtt ár með nýja lágkolvetna Lífskorninu. Lífskorn fyrir þig sem vilt „þinn dagskammt“ af góðu brauði. Hver pakkning er 145 g og 4 sneiðar. Í 100 g eru 7,6 g af kolvetni eða aðeins 1,8 g kolvetni í hverri brauðsneið.
Nú er árið 2020 senn á enda og landsmenn margir farnir að huga að nýju ári. Starfsfólk Myllunnar þakkar landsmönnum fyrir trygg og góð viðskipti og samskipti á árinu sem er að líða - Gleðilegt nýtt ár!
Myllan óskar öllum landsmönnum gleðilegra jóla og farsæls komandi árs. Við þökkum ykkur fyrir viðskiptin á liðnu ári. Njótið samverunnar við ykkar nánustu - Farið gætilega og passið vel uppá hvert annað.
Við hjá Myllunni erum búin að vera hluti af jólum landsmanna til fjölda ára og hluti af jólahefðinni. Við vitum að jólamaturinn er aðal atriðið og eigum öll okkar uppáhalds jólarétt.
Haldið var upp á dag íslenskrar tungu nýlega og enn er mörgu að fagna næstu daga. Fyrsti í aðventu og fullveldisdagurinn eru framundan og því er full ástæða til að halda upp á þessi tilefni með grænni, blárri, rauðri og eða hvítri jólatertu.
Landsmenn hafa byrjað að lýsa upp skammdegið með jólaljósum. Það greinilega mikil gleði út um borg og bý og það er gaman að sjá að landsmenn gleðja hvern annan. Jólatertan er ómissandi í jólagleðinni. Við hlökkum til að taka á móti aðventunni með þér.
Lífskorn er hollur valkostur þegar þig langar í fallegt smurbrauð og frábær kostur fyrir þá sem velja engan viðbættan sykur, ekkert hvítt hveiti og ekkert ger. Hvort sem þig langar í klassískt álegg eða vegan ljúfmeti er Lífskorn frá Myllunni rétta valið.
Að borða til að lifa en ekki lifa til að borða ætti maður tileinka sér. "Allt er gott í hófi" er algengt orðatiltæki. Það er einlæg stefna okkar að stuðla að heilsu landsmanna og því er þetta góð viðbót við stefnu okkar.
Dagur Jólatertunnar er laugardagurinn 24. október en þá verður loksins hægt að kaupa sér Jólatertu í verslunum landsins. Allar Jólatertunar eru handgerðar af einstakri alúð af bakarameisturum okkar. Tryggðu þér tertu á degi Jólatertunnar.
Við bíðum eftirvæntingarfull. Jólatertunar koma í verslanir á morgun, laugardag 24. október.
Vertu með í fjörinu og tryggðu þér tertu á degi Jólatertunnar. Hver er þín uppáhalds? Græna-, bláa-, hvíta- eða rauða jólatertan?
Lífskornabrauðið er fullt af hamingjuefnum sem stuðlar að góðri og heilbrigði meltingu sem gerir alla glaða alla daga. Öldum saman hefur brauð talist einn af grunnþáttum góðrar næringar og er þessi undirstaða næringar mannkyns í þúsundir ára að finna í Lífskornafjölskyldunni. Bragðaðu öll brauðin og veldu þín uppáhalds.
Núna geturðu prófað nýtt ljúffengt Myllu-Brioche sem formbrauð. Viðbót fyrir þig sem hefur alltaf fallið fyrir Myllu-Brioche, hálfstökkt að utan - dúnmjúk og þétt að innan. Svo gott án áleggs og svo ljúffengt eitt og sér. Kauptu Brioche!
Fyrsta skráða notkun orðsins Brioche er sagt sé frá 1404 og sagt er að meðal bæja hafi Brioche verið vel þekkt í Normandí sem er líklega vegna ágætis smjörsins á þessum svæði. Hægt að segja að Brioche sé ein elsta brauðtegundin sem til er.
Góður svefn, hreyfing og góð næring stuðlar að heilbrigðu fjölskyldulífi og styrkir okkur sem manneskjur í hröðu og flóknu tæknivæddu samfélagi. Lífskorn er góð næring fyrir alla foreldra. Það gefur þér þá orku sem þú þarft og mun því auðvelda þér að gera það sem þú þarft eða vilt gera yfir daginn. Farðu vel með þig og fáðu þér Lífskorn.
Eftir sumarið er gott að fara að huga að líkamanum aðeins betur. Við eigum auðvitað alltaf að vera hugsa hvað við látum ofan í okkur en stundum er ekki auðvelt að fylgjast með því í öllu ysinu og þysinu. Til að stuðla að góðu heilbrigðu líferni er alltaf gott að eiga Lífskorn í eldhúsinu. Það þarf ekki gera hlutina of flókna. Hið sívinsæla Lífskorn færir þér góða orku fyrir daginn og ekkert stress. Bragðaðu öll brauðin og veldu þitt uppáhalds Lífskorn.
Það eru spennandi tímar hjá Myllunni og erum við enn að gera eitthvað nýtt og betra en vinsældir nýja kartöflubrauðsins fyrir hamborgaranna kalla einnig á nýtt kartöflubrauð fyrir pylsurnar. Við hófum því að framleiða pylsu-kartöflubrauð fyrir landann.
Þá er skólastarfið hafið að nýju og börnin okkar að koma sér í gírinn og á fullu að skipuleggja sig. Góð næring er mikilvæg til að eiga orku í allt sem þau vilja gera í vetur og er Lífskorn frábær valkostur og mjög góður grunnur fyrir hollt nesti. Prófið ykkur áfram og bragðið öll brauðin og veljið ykkar uppáhalds Lífskorn. Heil fjölskylda af Lífskornabrauði er í boði. Kauptu Lífskorn í næstu verslunarferð.
Myllan vill því koma á framfæri að æskilegt er að þíða bragðgóðu beyglurnar okkar og því er gott að taka þær út nokkrum mínútum áður en á að neyta þeirra. Við hvetjum fólk almennt að fara gætilega að því að skera frosnar vörur.
Við hjá Myllunni fögnum Hinsegin dögum 2020 - Stolt í hverju skrefi. Við getum verið stolt í hverju skrefi sem við tökum og fagnað fjölbreytileikanum í garðinum heima.
Það er að mörgu að huga þegar góða veislu gjöra skal og ofur einfalt að gera flotta og stórkostlega veislu sem engin mun gleyma. Það sem mun slá í gegn í garðveislunni eru nýju, dúnmjúku og bragðgóðu Hamborgara-kartöflubrauðin sem eru orðin afar vinsælt umræðuefni í grillveislum.
Söludeild Myllunnar er lokuð mánudaginn 3. ágúst. Til þess að fá afgreiddar vörur dagana 1. - 4. ágúst þurfa pantanir að berast til söludeildar í síðasta lagi kl 15 föstudaginn 31. júlí
Við hjá Myllunni fögnum afmæli Reykjavíkur í garðinum heima. Í ár verður menningarnótt með breyttu sniði. Til að gera góða skemmtun í garðinum enn betri er góð hugmynd að fara með fjölskyldunni í góðan göngutúr í hverfinu og njóta þess að vera saman. Þá er gott setjast niður með hollu og góðu nesti. Fáðu þér Lífskorn.
Við hjá Myllunni mælum alltaf með brauði úr Lífskornafjölskyldunni og þá sérstaklega góðu Lífskornabollunum okkar. Þær henta vel í nestið og gott er að hafa eitthvað bragðgott og hollt álegg á milli. Gríptu með þér Lífskornabollur með tröllahöfrum og chia fræjum í næstu verslun.
Klassíska Myllu Möndlukakan hefur verið fastagestur á heimilum landsmanna í langan tíma en Möndlukakan hefur verið ein mest selda kaka Myllunnar frá upphafi. Smáu möndlukökurnar komu til fyrir nokkru og eru eins flauelmjúkar. Þær koma fjórar saman í pakka svo auðvelt sé að grípa með heim eða í ferðalagið í sumar.
Líðan landsmanna skiptir okkur hjá Myllunni máli og því komum við með Lífskorn á markaðinn fyrir nokkru. Lífskorn er góð hugmynd að vellíðan og er hluti af heilsurækt þinni. Við erum afar stolt af Lífskornafjölskyldunni. Skoðaðu úrvalið okkar í næstu verslun.
Við hjá Myllunni viljum að ferðalagið verði sumarsæla í allt sumar. Nú er ferðasumarið í alvöru hafið og margir að skipuleggja ferðir með fjöskyldu og vinum. Það er alltaf gott að huga að heilsunni og hollustu í sumarfríinu því er tilvalið að taka með sér Lífskorn í útileguna eða upp í bústað.
Landsmenn eru allir komnir í ferðagírinn og eru farnir að undirbúa ferðalagið fyrir júlímánuð. Nestið er klárt en það verða auðvitað góðu lífskornabollurnar með fersku og hollu áleggi. Leggið bílnum og teygið aðeins úr ykkur eftir góðan bíltúr og fáið ykkur Lífskornabollur, góðan hollan og góðan bita.
Árið 1944 urðu mikil þáttaskil í sögu Íslands þegar lýðveldið var stofnað á Þingvöllum 17. júní. Þessi merkisdagur var valinn til heiðurs Jóns Sigurðssonar. Jón var lykilmaður í baráttu Íslendingar fyrir sjálfstæði og beitti hann sér í henni hvort sem hann var staddur á Íslandi eða í Kaupmannahöfn.
Óveður gengur yfir höfuðborgarsvæðið á morgun föstudag 14. febrúar og þess vegna má búast við röskun á dreifingu og símsvörun Myllunnar vegna óveðursins. Við biðjumst velvirðingar á þessum óþægindum.
Pizzasnúðarnir, pizzastykkin og ostaslaufurnar frá Myllunni hafa notið mikilla vinsælda, enda er um að ræða ómótstæðilega ljúffenga og bragðgóða nestisbita.
Þar sem alþjóðlega vöffludeginum er ávallt fagnað hátíðlega viljum við hjá Myllunni færa þér einfalda og bragðgóða uppskrift af einstakri vöfflubeyglu til að njóta.
Markmiðið með Skráargatinu er að auðvelda neytendum að velja hollari matvöru á einfaldan og fljótlegan hátt. Skráargatið er einnig hvatning fyrir matvælaframleiðendur að þróa hollari vörur.